sabato 8 luglio 2017

Calendario corsi di cake design su torta vera settembre /ottobre Bologna Budrio



 corso a numero chiuso

Per chi desidera partecipare al corso  non esitate a contattarmi in privato o tramite whatsapp

Corso base di cake design stuccatura perfetta della torta impara a realizzare torte alte
Senza utilizzo di polistirolo per info programma scrivermi anche in privato

Il Corso ideale per chiunque abbia voglia di imparare cominciando
dalle prime nozioni in materia di CAKE DESIGN. Per lo svolgimento del
corso, comprensivo di lezione teorica e pratica, l’ intero materiale
necessario vi verrà fornito: dalla dispensa con blocco per appunti a
tutta l’attrezzatura per lavorare, con consegna al termine della
lezione di un attestato di presenza.
Ogni partecipante si cimenterà nella farcitura della torta ,stuccatura perfetta ..e nella decorazione con la pasta di zucchero!
-Ogni partecipante riceverà una torta da farcire con creme fresche, ed
eseguirà il crumb coating sulla propria torta.
-Alla fine del corso, ogni partecipante porterà a casa oltre che la
torta ,un attestato di partecipazione al corso è riccetario con tutte
le ricette utilizzate al corso !
Il programma della giornata:
-Gli impasti più adatti
-La farcitura: la corretta tecnica per farcire le torte decorate,
ricette e consigli. Ogni allievo farcirà la propria torta.
-Il crumb coating: cos'è, come si realizza correttamente e quali sono
le creme adatte. Ogni allievo effettuerà questa operazione sulla
propria torta. tecniche dei bordi perfetti
-La pasta di zucchero: colorazione e utilizzi. .
-La copertura di una torta vera con la pasta di zucchero.
-Decorazioni in pasta di zucchero.
Durata: 8 ore dalle 10:00 alle 18:00 ;
L’iscrizione è obbligatoria . Per
rendere confermata la prenotazione occorre versare il 50% della quota
di iscrizione. chiedi il tuo modulo
Per ulteriori informazioni contattaci - jackysdesign@gmail.com
o tramite watsat 3427686544
 l'iscrizioni chiudono il giorno 21 settembre



CORSO DI CAKE DESIGN MODELLING 29 OTTOBRE   BOLOGNA BUDRIO


BOLOGNA BUDRIO    
29 OTTOBRE 2017
CORSO DI CAKE DESIGN MODELLING !
BAMBOLA DI ZUCCHERO HALLOWEEN

Dedicato a chi desidera  imparare a modellare la pasta di zucchero, per dare vita a magiche creazioni e bellissimi  pupazzi.
Il corso ha una durata di 8 ore ed un costo di 100€ a persona.
Il corso di modelling è strutturato come segue:
Introduzione:
Introduzione e approfondimento sul modelling
Lezione sulla colorazione del soggetto da modellare
Lezione sulle tecniche nel modelling
Tutti i corsi  prevedono la fornitura delle attrezzature necessarie, prodotti e basi professionali in polistirolo 
E’ possibile portare a casa i lavoro realizzato.
Alla fine di ogni corso, verrà rilasciato un attestato.







CORSO FIORI DI ZUCCHERO: Composizione di Fiori natalizie completa Livello: base Costo :130,00 euro corso 8 ore dalle 10:00 alle 18:00 - Breve presentazione ed introduzione al gum paste o pasta di gomma, realizzazione ricetta della gum paste - Inizio lavori ,fiori ,foglie ,bacche - Colorazione e assemblaggi tutto su ferretto La quota giornaliera include: tutto il materiale di lavoro da utilizzare , ricetta gum paste